Bisnis Kuliner

Month: November 2020 (page 1 of 1)

Cara Memulai Usaha Kuliner Kekinian Bagi Pemula

Indonesia negara yang kaya akan wisata kuliner. Tidak heran jika banyak orang yang pada akhirnya lebih memilih sebuah usaha kuliner. Namun, bagaimana cara untuk memulai usaha kuliner? Sebelum anda memulai sebuah bisnis kuliner, anda nantinya harus memperhatikan peluang terhadap bisnis yang anda coba. Usaha kuliner merupakan salah satu usaha yang sedang naik daun dan juga sangat diminati oleh masyarakat. Kini Anda bisa melihat berbagai usaha kuliner di mana saja, baik itu secara offline maupun juga secara online.

Cara Memulai Usaha Kuliner Kekinian Bagi Pemula

Mengingat sekarang ini makanan merupakan salah satu dari kebutuhan yang harus selalu dipenuhi, tidak heran jika usaha kuliner menjadi sebuah menjanjikan sebuah keuntungan yang sangat besar dan juga cukup berlipat dibanding bidang usaha lainnya. Meskipun begitu, bukan berarti usaha makanan Anda nantinya bisa langsung laris manis begitu saja. Anda juga nantinya harus pintar-pintar melihat celah makanan mana yang nantinya akan menjadi sebuah tren, sembari anda mengikuti keinginan pasar. Untuk memulai sebuah usaha kuliner, maka harus diperlukan beberapa hal yang nantinya perlu untuk dilakukan, yakni:

Komitmen

Kunci utama untuk dapat menjalankan sebuah bisnis adalah komitmen. Diperlukan adanya komitmen yang cukup kuat sebelum atau sembari usaha anda nantinya dijalankan.

Berani

Anda juga nantinya harus berani dalam semua hal, baik itu berani dalam mengambil berbagai keputusan ataupun berani memulai sebuah langkah. Anda nantinya tidak boleh ragu ataupun takut jika akhirnya usaha yang dirintis oleh anda gagal atau bangkrut. Jika gagal, maka pikirkan faktor kegagalan tersebut dan kemudian cari cara untuk memperbaikinya atau mengevaluasi secara cermat dan juga lebih hati-hati.

Modal Awal Usaha

Modal merupakan salah satu dari hal yang sangat penting nantinya anda dapat memulai sebuah usaha. Jika anda nantinya tidak mempunyai modal yang cukup, maka ada banyak cara yang bisa anda gunakan untuk menutupi kekurangan modal anda, misalnya mencari rekan yang bisa diajak untuk melakukan kerja sama, meminjam ke koperasi atau juga sebuah bank melalui penyaluran kredit usaha rakyat (KUR) untuk juga para pelaku UKM.

Lokasi Usaha

Tentukanlah sebuah tempat usaha yang cukup strategis untuk bisnis atau juga usaha anda. Perhitungkan pula modal yang nantinya akan dikeluarkan serta pertimbangkan juga peta persaingan bisnis yang ada di lokasi yang Anda pilih.

Menu

Sebelum nantinya anda akan memulai sebuah usaha, sebaiknya anda dapat melakukan sebuah riset terlebih dahulu mengenai menu yang sudah beredar di pasar. Pilihlah menu yang belum banyak dijual agar nantinya dapat mengurangi tingkat persaingan yang ada, namun tetap dengan menyesuaikan target pasar.

Inovasi

Inovasi menjadikan bisnis atau usaha anda nantinya berbeda dengan pelaku usaha sejenis. Sifat inovatif ini nantinya bisa melingkup dari hal tampilan, bentuk, rasa, hingga kreasi atas penyajian pembuatan. Contohnya, beberapa makanan tradisional yang nantinya bisa dipadukan dengan beberapa gaya barat, atau menjual makanan luar (misalnya saja seperti sushi) dengan cita rasa khas indonesia.

Pemasok Bahan Baku

Memiliki pemasok bahan baku tetap setiap harinya untuk dapat memperlancar proses produksi anda. Selain anda nantinya bisa mendapatkan harga yang relatif lebih murah, anda juga bisa diprioritaskan jika suatu saat bahan baku yang dibutuhkan sedang langka di pasaran.

Sumber Daya Manusia (SDM)

Idealnya, karyawan akan terbagi ke dalam kelompok tukang masak, pelayan, dan juga kasir. Namun, bila usaha anda masih tergolong kecil, seorang asisten saja nantinya sudah cukup. Perhatikan pula kesejahteraan dari karyawan dengan memberi gaji sepadan dan juga diberikan dengan tepat waktu.

Target Pemasaran

Menyesuaikan jenis usaha kuliner dengan sebuah target pasar yang merupakan salah satu kunci untuk mendapat sebuah kesuksesan. Anda nantinya dapat menemukan secaranya spesifik. Anda juga nantinya dapat mempermudah fokus dalam menggaet konsumen awal yang dapat menentukan sebuah target secara spesifik untuk dapat mempermudah fokus yang ada di dalam menggaet konsumen.

Promosi yang Tepat

Promosi dari mulut ke mulut hingga saat ini tetap menjadi salah satu jenis promosi andalan dalam suatu bisnis. Jika Anda berhasil memuaskan konsumen, maka mereka bisa menjadi pelanggan setia Anda. Selain itu, anda jangan lupa untuk memanfaatkan media promosi lainnya yang juga cukup efektif, contohnya seperti media sosial dan promo-promo pada hari tertentu.

 

Perizinan Usaha

Demi keamanan dan juga kenyamanan usaha anda, pastikan Anda nantinya sudah mengurus Surat Izin Usaha dari instansi pemerintahan atau dari pihak berwenang setempat. Jika usaha anda nantinya sudah semakin berkembang dan juga sudah cukup besar, ada baiknya segera mengurus Nomor Pokok Wajib pajak (NPWP) bagi usaha anda, mengurus perizinan ke Kementerian Kesehatan, bahkan juga sertifikasi halal untuk semua produk usaha anda ke Majelis Ulama Indonesia (MUI).

Action

Action sangat penting dalam memulai sebuah usaha, maka tidak perlu planning yang detail di atas kertas. Tetapi action-lah yang dapat menentukan usaha anda dapat berjalan atau tidak. Banyak faktor yang nantinya tidak bisa Anda kontrol yang dapat mempengaruhi usaha, salah satunya adalah sebuah faktor keberuntungan.

Menjaga Reputasi Bisnis

Ketika brand Anda nantinya sudah dikenal secara luas oleh masyarakat, salah satu tantangan yang nantinya paling berat adalah dengan menjaga sebuah reputasi brand agar nantinya tetap baik di mata para konsumen. Reputasi menjadi faktor yang dapat mempengaruhi sebuah bisnis kuliner anda mampu bertahan lama atau tidak. Jaga reputasi bisnis dengan cara meningkatkan mutu pelayan usaha anda, menjaga cita rasa, dan juga dengan terus memperbaiki atau meningkatkan sarana dan juga prasarana agar pembeli nantinya merasa nyaman.

Jangan Takut Untuk Mencoba

Mulai sekarang ubah ketakutan menjadi sebuah pemacu semangat untuk lebih berjuang. Perjuangan nantinya akan terasa lebih membara jika ada rasa takut yang akan dilawan. Jadikan rasa takut untuk membuat Anda nantinya lebih tertantang dalam berbisnis Teruslah berusaha yang terbaik dengan menjalani prosesnya dengan tekun. Niscaya, pengalaman berbisnis anda nantinya akan terbentuk dan membuat Anda menjadi pebisnis yang lebih tangguh.

Membuat Website

Alasannya tentunya karena website akan sangat bermanfaat bagi bisnis Anda. Website juga akan dapat membantu usaha Anda agar mudah ditemukan, mendapatkan sebuah reputasi bagus, dan dapat menjaring lebih banyak pembeli. Jadi, tidak heran jika website adalah channel wajib yang dimiliki untuk website.

Memulai sebuah bisnis kuliner yang menjanjikan memang bukan sebuah perkara gampang. Ada begitu banyak hal yang nantinya harus dilakukan agar bisnis kuliner online anda dapat mencapai sukses. Semoga tips yang ada di atas dapat membantu Anda untuk merintis bisnis kuliner Anda.

Demikian itulah beberapa hal yang nantinya dapat anda persiapkan dalam memulai sebuah bisnis dan juga usaha kuliner. Beberapa hal tersebut tentunya sangat berguna untuk membuat usaha kuliner anda dapat bertahan dari banyaknya usaha kuliner yang saat ini bermunculan.

Usaha Makanan Ringan Unik Omset Jutaan

Usaha makanan sendiri menjadi sebuah hal yang selalu berkembang mengikuti sebuah tren yang ada di dalam masyarakat. Setiap tahun pastinya juga akan muncul berbagai jenis makanan baru terutama jenis makanan ringan yang selalu menjadi sebuah tren. Jenis makanan baru itu muncul biasanya dengan membawa sebuah keunikannya sendiri. Sudah banyak dijumpai berbagai macam usaha makanan ringan unik di berbagai tempat.

Usaha Makanan Ringan Unik Omset Jutaan

Usaha makanan ringan unik serta juga kreatif ini menjadi sebuah hal yang sudah pasti membawa sebuah keuntungan. Banyak pengusaha makanan ringan unik yang telah sukses berkat memanfaatkan rasa penasaran dari konsumen. Biasanya konsumen juga akan lebih tertarik mencoba sebuah makanan yang memiliki keunikan dan berbeda dari yang lain.

Hal itulah yang akhirnya membuat usaha makanan ringan unik, menjadi sebuah hal yang patut diperhitungkan. Jika benar-benar dijalani dengan cara yang serius usaha ini tentunya akan menghasilkan sebuah omzet yang tidak sedikit yang dapat dirasakan. Nah untuk membuka pandangan anda tentang usaha makanan ringan unik, maka berikut ini akan diberikan beberapa rekomendasi makanan unik yang mempunyai banyak penggemar.

Usaha makanan ringan berikut ini selain memiliki sebuah keunikan, anda tetap harus menjaga tentang kualitas dari makanan tersebut. Sekarang ini kita lihat banyak usaha makanan ringan unik yang hanya booming sesaat saja dan pada akhirnya tidak mampu bertahan dalam persaingan pasar. Oleh karena itu, keunikan saja tidak akan menjamin sebuah kesuksesan sebuah usaha jika tidak dibarengi dengan sebuah kualitas produk.

1. Usaha Makanan Ringan Tahu kribo

Berdasarkan dengan namanya anda pastinya sudah tahu bahwa makanan satu ini memiliki sebuah keunikan dan juga jenis makanan yang kreatif. Anda bisa menjadikan tahu kribo sebagai salah satu dari usaha pilihan anda. Yang membuat berbeda dengan tahu kebanyakan adalah proses pembuatanya.

Tahu kribo dibuat dengan cara, tahu mentah yang kemudian dihancurkan terlebih dahulu dan baru kemudian dicampur dengan tepung kanji, tepung beras, dan juga beberapa bahan-bahan lainnya yang dibutuhkan, lalu digoreng. Modal awal yang nantinya dibutuhkan untuk membuat tahu kribo ini bisa dibilang tidaklah mahal, hanya dengan Rp 100 saja nantinya anda sudah bisa membuatnya.

2. Burger hitam

Usaha makanan ringan unik yang satu ini juga bisa anda jadikan sebuah pilihan usaha yaitu Burger Hitam. Sesuai dengan namanya burger yang satu ini memiliki warna hitam, yang biasanya burger berwarna kuning kecoklatan. Melihat warna yang cukup aneh tersebut nantinya akan membuat orang menjadi semakin penasaran dengan rasanya. Resep burger hitam ini nantinya bisa anda temukan di internet. Karena Sudah banyak orang yang membagi tentang resep burger hitam ini. Warna hitam dari burger tersebut diperoleh dari bahan roti yang digunakan adalah roti hitam.

Mengenai cita rasa dari burger hitam sendiri tidak kalah enak dengan burger yang biasanya dijual di restoran. Satu porsi burger hitam sendiri bisa didapatkan dengan harga mulai Rp 10 ribu. Dan biasanya burger ini akan dipadukan dengan hot dog daging. Dalam memulai usaha burger hitam ini, modal yang nantinya harus dikeluarkan yaitu sekitar Rp 5 jutaan. Dengan omzet yang diperoleh bisa tembus sampai dengan Rp 10 jta per bulan.

3. Jamur Goreng Crispy

Jamur crispy adalah sebuah jajanan yang sudah sangat terkenal di Indonesia. Banyak tempat makan ataupun juga cafe yang menyediakan menu jamur goreng yang satu ini. Jamur goreng crispy mempunyai aroma yang sangat gurih dipadukan dengan teksturnya yang sangat renyah.

Menjadikan menu jamur crispy ini adalah makanan yang cukup populer dijadikan sebuah cemilan saat anda sedang ngopi. Untuk mendapatkan jamur goreng yang berbentuk keriting dengan tekstur crispy ternyata tidaklah sulit. Rahasianya terdapat pada tepung kering dan juga adonan pencelup dibuat dengan bahan yang sama. Penggunaan air es pada adonan bisa menambah kerenyahan pada jamur saat digoreng, selain itu kerenyahan jamur goreng juga bisa bertahan lebih lama.

4. Dadar Gulung Pisang Coklat

Jajanan dadar gulung mungkin menjadi jajanan pasar yang tidak asing ditelinga, karena sudah dikenal oleh berbagai kalangan masyarakat Indonesia. Dadar gulung biasanya akan dibuat dari adonan tepung yang encer dan kemudian akan dibentuk dengan cetakan dadar gulung dan diberi isi parutan kelapa. Isian dari dadar gulung sendiri sebenarnya tidak hanya sebuah parutan kelapa saja, namun bisa dikreasikan dengan berbagai macam isian seperti halnya pisang. Penyajian dadar gulung sendiri dapat dibuat semenarik mungkin tampilannya dengan warna coklat, sehingga olahan ini disebut dengan nama dadar gulung pisang coklat.

Pisang yang digunakan biasanya adalah jenis pisang raja. Usaha makanan ringan unik ini juga memiliki sebuah peluang yang menjanjikan. Dengan tampilan yang juga cukup menarik, membuat masyarakat penasaran untuk mencoba merasakan cita rasa dari dadar gulung pisang coklat.

Jika nantinya anda berminat menjalani bisnis ini, perlu memperhatikan pemilihan lokasi yang nantinya akan anda gunakan sebagai lokasi usaha. Karena dadar gulung pisang coklat sendiri merupakan sebuah jenis kue basah yang tidak bisa bertahan cukup lama. Makan dari itu sebelum memulai sebuah usaha dadar gulung, anda harus memilih lokasi yang tepat.

Lokasi yang tepat untuk membuka usaha dadar gulung pisang cokelat misalnya seperti pasar dan tempat wisata serta tempat yang ramai dikunjungi oleh orang-orang. Dengan modal sebesar Rp 3 jutaan, anda sudah bisa menjalani bisnis ini dan berpotensi untuk menghasilkan keuntungan yaitu hingga Rp 9 jutaan setiap bulannya. Untuk cara membuat dadar gulung pisang coklat anda bisa mencarinya di internet.

5. Keripik tempe

Tempe merupakan jenis makanan sejuta umat yang ada di Indonesia. Makanan yang satu ini sering diolah menjadi berbagai macam menu makanan seperti sayuran ataupun juga lauk. Namun selain diolah menjadi sebuah sayur atau lauk, tempe juga ternyata dapat diolah menjadi sebuah cemilan dari keripik tempe.

Keripik tempe sendiri adalah sebuah olahan tempe yang dibuat dari bahan utama tempe yang kemudian akan diiris tipis-tipis serta akan diberi bumbu, tempe sendiri adalah sebuah yang dibuat dari bahan utama tempe yang kemudian akan diiris secara tipis-tipis serta akan diberi bumbu sedemikian rupa lalu kemudian digoreng hingga memiliki tekstur yang juga renyah. Keripik tempe memiliki rasa yang gurih selain dari tempenya juga karena campuran bumbu yang digunakan.

Demikian itulah beberapa rekomendasi bisnis camilan unik yang dapat anda coba. Bisnis kuliner sendiri adalah sebuah bisnis yang tidak pernah sepi, selalu ada inovasi baru yang dibuat. Cocok untuk anda memulai sebuah bisnis. Selamat mencoba jangan takut untuk berkreasi di dalam bisnis kuliner.